Самые распространенные сорта винограда в мире.
За последние десять лет мировое виноградарство претерпело заметные изменения. Во-первых, увеличилась площадь виноградников Нового Света, как будто в противовес этому, уменьшились посадки в Испании, Франции и Италии. К тому же сократилось биологическое разнообразие.
35 самых распространенных сортов винограда занимают 66% общей площади, в 2000 году эта цифра составляла 59%.
На 50 тысяч га увеличилась площадь виноградников в США, Новая Зеландия и Австралия добавили 20 тысяч га, следом идут Грузия, Южная Африка. Чехия, Греция и Канада. Испания наоборот уменьшила площадь виноградников на 150 тысяч га, сократили посадки Румыния, Португалия, Болгария, Хорватия, Россия, Франция, Венгрия, Италия, Кипр и Словения.
Сортом-рекордсменом по приросту стал темпранильо, его посадки увеличились почти на 140 тыс. га, сира прибавила 84 тыс. га, каберне совиньон – 70 тыс. га, мерло – 55 тыс. га. Затем идут шардоне, совиньон блан, пино неро и пино гриджо.
Самый распространенный в мире сорт по данным на 2010 год – каберне совиньон, его посадки занимаются 290 тыс. га, второе место занимает мерло (270 тыс. га), потом – айрен (250 тыс. га).
Список самых распространенных сортов мира выглядит так:
Каберне совиньон (Франция) – 290 тыс. га.
Мерло (Франция) – 270 тыс. га.
Айрен (Испания) – 250 тыс. га.
Темпранильо (Испания) – 230 тыс. га.
Шардоне (Франция) – 198 тыс. га.
Сира (Франция) - 185 тыс. га.
Гарнача Тинта (Испания) – 185 тыс. га.
Совиньон блан (Франция) – 110 тыс. га.
Треббьяно тоскано (Италия) – 109 тыс. га.
Пино нуар (Франция) – 87 тыс. га.
Мацуело (Испания) – 80 тыс. га.
Бобаль (Испания) – 80 тыс. га.
Санджовезе (Италия) – 78 тыс. га.
Монастрелль (Испания) – 70 тыс. га.
Грашевина (Хорватия) – 61 тыс. га.
Ркцители (Грузия) – 58 тыс. га.
Каберне фран (Франция) – 53 тыс. га.
Рислинг (Германия) – 50 тыс. га.
Пино гри (Франция) – 43 тыс. га.
Макабео (Испания) – 41 тыс. га.
Кот (Франция, Луара) – 40 тыс. га.
Кайетана бланка (Испания) – 40 тыс. га.
Аликанте буше (Франция) – 39 тыс. га.
Алиготе (Франция) – 36 тыс. га.
Сенсо (Франция) – 36 тыс. га.
Шенен блан (Франция) – 35 тыс. га.
Монтепульчано (Италия) – 35 тыс. га.
Катарратто бьянко (Италия) – 35 тыс. га.
Трибидраг (Хорватия) – 33 тыс. га.
Гамэ нуар (Франция) – 33 тыс. га.
Изабелла (США) – 32 тыс. га.
Коломбар (Франция) – 32 тыс. га.
Мускат белый (Италия) – 31 тыс. га.
Сереза (Аргентина) – 29 тыс. га.
Мускат александрийский (Греция) – 26 тыс. га.
Барбера (Италия) – 24 тыс. га.
Мюллер Тургау (Германия) – 23 тыс. га.
Паломино фино (Испания) – 23 тыс. га.
Семийон (Франция) – 22 тыс. га.
Дус нуар (Франция) – 19 тыс. га.
Грюнер ветлинер (Австрия) – 19 тыс. га.
Глера (Италия) – 18 тыс. га.
Фетяска Альба (Молдавия) – 17 тыс. га.
Криола гранде (Аргентина) – 17 тыс. га.
Неро д'Авола (Италия) – 16 тыс. га.
Вердехо (Испания) – 16 тыс. га.
Вуккали Блауфранкиш (Австрия) – 16 тыс. га.
Какие автохтонные сорта самые распространенные на своей исторической родине?
Cabernet Sauvignon - 290091
Merlot - 267169
Chardonnay - 198793
Syrah - 185568
Sauvignon Blanc - 110138
Pinot Noir - 86662
Cabernet Franc - 53599
Pinot Gris - 43563
Cot - 40688
Alicante Henri Bouschet - 38985
Airen - 252364
Tempranillo - 232561
Garnacha Tinta - 184735
Mazuelo - 80178
Bobal - 80120
Monastrell - 69850
Macabeo - 41046
Cayetana Blanca - 39741
Palomino Fino - 22510
Verdejo - 16578
Trebbiano Toscano - 109772
Sangiovese - 77709
Montepulciano - 34947
Catarratto Bianco - 34863
Muscat Blanc a Petits Grains - 31112
Barbera - 24178
Glera - 18437
Nero d'Avola - 16596
Trebbiano Romagnolo - 15893
Garganega - 15402
Castelao - 11088
Fernao Pires - 9511
Siria - 7898
Moscatel Rosada - 7329
Marufo - 6579
Tinta Barroca - 6172
Alvarinho - 5523
Rufete - 4833
Arinto de Bucelas - 4446
Baga - 4108
Grasevina - 61200
Tribidrag - 32745
Croatina - 5700
Malvazija Istarska - 2740
Plavac Mali - 1569
Plavina - 643
Kraljevina - 447
Debit - 403
Babic - 359
Posip Bijeli - 253
Riesling - 50060
Mu?ller Thurgau - 22753
Dornfelder - 8101
Kerner - 3994
Bacchus -2047
Scheurebe - 1984
Elbling - 1418
Ortega - 637
Huxelrebe - 607
Faberrebe - 524
Rkatsiteli - 58641
Saperavi - 8126
Tsolikouri - 7903
Tsitska - 3642
Chinuri - 1225
Mtsvane Kakhuri - 319
Goruli Mtsvane - 287
Aleksandrouli - 281
Tsulukidzis Tetra - 195
Aladasturi - 59
Muscat of Alexandria - 26336
Savatiano - 9920
Roditis - 4661
Agiorgitiko - 2905
Kotsifali - 2330
Xinomavro - 1971
Romeiko - 1597
Moschomavro - 1428
Liatiko - 1211
Moschofilero - 934
Pedro Gimenez - 12250
Torrontes Riojano - 8115
Torrontes Sanjuanino - 2052
Torrontes Mendocino - 713
Rieslina - 127
Gruner Veltliner - 18842
Blaufrankisch - 16141
Zweigelt - 9847
Blauer Portugieser - 3798
Sankt Laurent - 3007
Silvaner - 2255
Blauburger - 1337
Neuburger - 964
Fru?Hroter Veltliner - 846
Blauer Wildbacher - 368
Bianca - 6450
Furmint - 5259
Cserszegi Fuszeres - 3609
Harslevelu - 1856
Irsai Oliver - 1414
Zalagyongye - 1948
Kunleany - 1211
Arany Sarfeher - 1133
Kadarka - 1087
Kovidinka - 1075
Pamid - 9827
Misket Cherven - 4159
Dimyat - 2401
Shiroka Melnishka - 1580
Mavrud - 1296
Feteasca Alba - 17469
Feteasca Neagra - 1719
Viorica - 347
Riton - 257
Doina - 227
Chasselas - 13186
Gamaret - 399
Garanoir - 216
Arvine - 172
Diolinoir - 114
Первенец Магарача - 2881
Одесский черный - 2686
Бастардо Магарачский - 2370
Сухомлинский белый - 2156
Кокур белый - 918
Подарок Магарача - 504
Цитронный Магарача - 307
Sultaniye - 3407
Okuzgozu - 1479
Bogazkere - 1106
Dimrit - 863
Kalecik Karasi - 861
Mskhali - 1093
Garandmak -931
Kangun - 850
Voskeat - 809
Красностоп Золотовский - 562
Цимлянский Черный - 451
Саперави северный - 350
Степняк - 144
Достойный - 65
Фиолетовый ранний - 50
Бархатный - 30
В какой стране больше всего культивируют французские сорта?
Удивительно, но совсем не во Франции. Лидируют страны Нового Света и новые игроки.
В Китае 96,6% составляют французские сорта, Чили - 92%, Новая Зеландия - 91%, Австралия - 88%, Южная Африка - 85%. В России на долю французских сортов приходится 42%.
Испанские сорта в Испании занимают 86% от общей площади, следом идут Тунис (59%), Алжир (45%) и Перу (33%).
Итальянские сорта распределяются так: Италия - 73%, Перу - 39%, Словения - 15%, Франция - 11%.
В Южной Африке шенен блан занимает первое место по посадкам, следом идет шардоне, в Чили первенство принадлежит каберне совиньону, потом – мерло и карменер. В Австралии лидирует шираз, его почти догоняет шардоне. В Новой Зеландии совиньон блан занимает 51% общей площади.
Статистические данные от 2010 года.
Источник: Wine Economics Research Centre University of Adelaide
Больше информации по теме: http://www.vino-eda.ru