Индоутка
Вы когда-нибудь обращали внимание на то, что за последние годы, буквально пять-семь лет, резко выросли продажи мяса птицы? Конечно, нет, если не следите за этим специально. Тем не менее, думаю, что всем, кто находится в поисках актуальных бизнес-решений, этот факт должен быть интересен. Из птицы производится две трети всех мясных полуфабрикатов на рынке: котлеты, бифштексы, колбаса, сосиски, и прочее. Такие продукты и намного дешевле, и могут позволить себе люди с диетическими ограничениями. Конечно, одной из самых популярных птиц является курица, но в последнее время ее практически «догнали» индоутки, разведение в домашних условиях которых не более хлопотно, а доход получается намного больший.
Разведение
Взрослые особи яйца начинают нести уже в апреле месяце, а то и в марте, как только потеплеет. Гнездится же, после того как снесет 20 яиц. Высиживает самка утят в течение 32-35 дней. Желательно для этого использовать яйца, которые успели полежать (15-18 дней), тогда количество птенцов будет намного выше.
Возле гнезда индоутки обязательно должен находиться свежий корм и вода для питья и «купания». Увлажняя свои перья, индоутка-наседка избавляется от паразитов и смачивает гнездо. Важно помнить, что в период высиживания яиц возле гнезда индоутки не должно раздаваться резких звуков. Да и чужих цыплят наседке видеть не стоит. Иначе она позабудет о своих будущих «детях» и «займется» воспитанием уже существующих.
Содержание
Мускусные утки не требовательны к теплу, но плохо переносят сырость. Их нельзя содержать скученно. Помещение для них должно быть чистым и хорошо вентилируемым. Нужно регулярно менять подстилку. В качестве подстилки пригодны опилки и солома. В помещении на одном квадратном метре должно содержаться не более трех уток.
В весенние и летние дни утки весь день находятся на выгуле. Они несутся вечером или рано утром. Поэтому на выгул их выпускают не ранее десяти часов утра.
Для купания можно создать на выгуле искусственные канавки с водой или установить емкости.
Если вовремя не обрезать крылья у индоуток, то могут возникнуть проблемы. Эта домашняя птица хорошо и далеко летает. Обрезать достаточно один раз (максимум два раза) только одно крыло. Потом утка привыкает к тому, что она не может летать и как, как правило, попыток взлета больше не предпринимает. На фото показано как обрезать крыло индоутки.
Еще одна особенность индоуток: минимальная возможность заболеть инфекционными заболеваниями – устойчивая иммунная система.
Больше всего для них опасны металлические предметы: гвозди, шурупы, обломки проволоки.
Уход
Как мы говорили, индоутки не требуют особого внимания и ухода, однако это не значит, что можно птицу свободно выпустить гулять во двор. Дело в том, что они крайне любознательны и очень любят все блестящие предметы. Нередко было так, что фермеры, у которых резко погибает птица, обращаются за помощью к ветеринару и причиной смерти оказывается обычный гвоздь. Индоутки часто могут по ошибке проглотить булавку, гвозди, кусок проволоки и прочее. Следите за чистотой того места, где гуляют ваши питомцы.
Также очень чувствительны эти птицы к душности, поэтому их птичник следует все время проветривать. Плотность посадки индоуток рассчитывается так: на 3 особи выделяют 1 квадратный метр площади. Нужны для них еще и насесты, лучше всего из бревен, хаотично сложенных друг на друге. Гнезда можно делать деревянными или картонными, но на дно желательно укладывать мешковину.
Возле гнезд ставьте корыто с водой. Из него птицы могут пить, а также принимать ванны. Таким образом, пернатые следят за чистотой перьев. А вот зимой нельзя разрешать индоуткам купаться, них слишком слабые сальные железы для защиты перьев. Также в холодное время года не стоит давать горячую воду и пищу. Для дополнительного комфорта и тепла зимой стены птичника и насесты укладывают хвойными ветками.
Любители индоуток уверены, что уже в ближайшее время эта птица займет достойное место на приусадебном участке многих заводчиков. Она очень перспективна в разведении. Для индоуток годятся более дешевые корма, летом основу ее рациона составляет трава и зелень, зимой – рубленое сено. К тому же ей необязательно сооружать водоем, как например, для гусей или обычных уток. Также индоутки хорошо переносят зиму, при хорошем уходе превосходно несутся и очень выгодны в плане мяса.
Выращивание
Из купленных весной и уже выросших индоуток, отбирают одного селезня и двух-трёх уточек (или покупают их осенью), чтобы в конце марта-начале апреля они начали откладывать яйца.
При формировании «маточного стада» индоуток на 4-5 несушек оставляют 1 селезня. Хорошо, если он будет хотя бы на 1,5-2 месяца старше, так как половая зрелость селезней наступает позже, чем у самок. Желательно избежать близкородственного скрещивания (обменяйтесь селезнем с кем-нибудь).
Для полугодичных уток следует увеличить световой день, чтобы к началу яйценосности он достиг 16-17 часов и в течение 3-4 месяцев оставался на этом уровне. Затем (на 1-1,5 месяца до окончания периода яйцекладки) световой день можно продлить ещё на два часа.
Мускусные утки склонны к каннибализму. Чтобы избежать расклёва утками друг друга интенсивность подсветки не должна превышать 2-3 ватт на 1 кв.метр. Дополнительно рекомендую окрасить лампочку в красный или оранжевый цвет.
Когда индоутка снесёт 10-20 яиц, она садится на гнездо, приготовлением которого вам надо озаботиться заранее.
Ничего сложного. Берёте ёмкость вроде ведра, тазика или плотную картонную коробку.
На дно кладёте солому, мешковину или другую ткань (не синтетику!). Утка сама найдет гнездо и начнёт откладывать в него яйца.
Если яйца собирать ежедневно, то индоутка садиться на гнездо не будет. Лишь накопив в течение 2-3 недель определённое количество яиц (иногда другие утки «помогают»), индоутка сядет их высиживать..
Рядом с гнездом помещаем поилку-купальню. Если утка купаться не желает, то во время её отлучек яйцекладку следует опрыскивать водой комнатной температуры один раз в день (для улучшения газообмена в яйце).
Выводок утят появляется на 32-36 день. Но! Однажды, когда из кладки яиц не вылупился в срок ни один птенец, было принято естественное решение яйца убрать. Однако за хозяйственными хлопотами вовремя это не сделали, и на 43-й день услышали писк малышей и даже успели заснять процесс выхода из яйца. Когда все детки вылупятся, гордая мамаша выведет их показать миру.
Суточных утят надо учить есть и пить, если сама мамаша это не сделает. Мелко нарубленным яйцом посыпают спинки малышей. Крошки скатываются, а утята их хватают. На второй день дают «деткам» кашу с яйцом, добавив молоко.
С третьего дня добавляем отруби, с пятого — овощи, кроме картофеля (с 10-дневного возраста).
Это в идеале. Обычно начинают прикармливать мелкой кукурузной крупой.
Чем кормить
Основу рациона составляет сухой зерновой корм в сочетании с мешанками. Такой комбинированный тип кормления – самое оптимальное кормление индоуток. В качестве зернового корма может подойти, в принципе, любое зерно: овес, ячмень, просо, рожь пшеница. Не откажутся индоутки и от любых зерновых отходов.
К зерну нужно добавлять корнеплоды: картофель, брюкву, свеклу, морковь. Картофель необходимо предварительно отварить и остудить. Ежедневно в корм необходимо добавлять зелень. В сутки одна птицы съедает в среднем около 400 граммов корма и выпивает примерно один литр воды. На эти цифры нужно ориентироваться, когда готовится корм для птицы.
В случае, если птица целый день выгуливается на лугу, то количество корма можно сократить примерно вдвое – зеленая луговая трава отлично подходит для птицы в качестве корма.
Как и любая друга домашняя птица, индоутки нуждаются в минерализации рациона. Это необходимо для формирования крепкой скорлупы. В дикой природе птицы склевывают камешки, песок, мел. Мел, ракушку, скорлупу отварных яиц необходимо измельченными добавлять в корм. В отдельной посуде должен находиться мелкий гравий. Он необходим, в том числе, для нормального пищеварения птицы, помогает продвигать пищу по пищеварительной системе.
Чем кормить мускусных утят
Кормить маленького утенка можно с использованием готовых магазинных кормов, которые можно применять даже по отношению к суточному молодняку. Но специалисты рекомендуют на первых порах кормить утят только натуральными кормами, которые можно приготовить в домашних условиях. Не забывайте и о том, что в первые свои дни утята едят только ту пищу, которая шевелится, поэтому корм приходится высыпать им на спину.
Продолжая тему домашней еды для утят, нужно сказать, что суточных малышей можно кормить нарубленными сваренными вкрутую яйцами. Уже на вторые сутки пищу можно разбавить отрубями и молоком, получив в итоге полужидкую кашу. На третьи сутки к полученной кашице можно добавлять рубленую зелень и творог. После этого каждые сутки рацион утенка можно дополнять одним новым продуктом, делая консистенцию корма все более густой. «Взрослый» корм утята могут получать уже на двадцатый день своей жизни.
Как отличить самца от самки
По окраске этого сделать нельзя, она у них практически одинаковая. Тем не менее, есть несколько характерных признаков, помогающих отличить самку индоутки от самца:
Наиболее ярко выраженным отличием является половой диморфизм — отличие по массе у самцов и самок. Даже в раннем возрасте самцы обычно вдвое крупнее. Взрослые домашние самцы индоутки весят, как правило, от 4 до 6 килограмм, а самки – от 2 до 3 килограмм;
Начиная примерно с недельного возраста, самцы начинают драться, гоняют цыплят и гусят;
Голова самца покрыта красной кожей, которая заходит за глаза;
Самец общается шипением, а самки издают звуки, похожие на «ик» и «ук», причем при шипении у самца на голове приподнимается перьевой хохолок;
Самцы практически не летают.
При разведении индоуток большое значение имеет выяснение пола у суточного молодняка. Зоотехники-селекционеры для этого используют следующий способ. Нужно открыть пальцем клоаку утенка и растянуть ее со стороны расположения полового органа. У самца он имеет форму маленького загнутого буравчика размером от 1 до 2 миллиметров, а у самок видны лишь шарообразные или полушарообразные утолщения.
Теперь, зная, как отличить индоутку от селезня, вы можете смело открывать птицеферму и заниматься разведением индоуток.
Как ощипать
Нельзя сказать, что ощипывание индоутки сложнее, чем обычной, но вот метод ошпаривания здесь уже не подойдет. Наилучший способ быстро и качественно очистить перо в данном случае это горячий метод. Для этого вам понадобится мешок, горячая вода и утюг.
Возьмите тканевый мешок из плотной ткани, хорошо замочите в горячей воде, отожмите и поместите туда тушку индоутки.
Завязав плотно мешок, подержите в нем тушку минут 15.
Затем возьмите утюг и прогладьте перья через мешок. Будьте осторожны, чтобы не обжечь пальцы.
После того, как утка хорошо проглажена, можно приступать к ощипыванию.
Далее вся процедура сохраняется, как и для удаления перьев с обычной утки.
Болезни и их лечение
Решив развести птицу, о болезнях индоуток и их лечении следует разузнать как можно больше, чтобы при случае вовремя купировать распространение инфекции и не допустить массового заболевания. Чаще всего домашние индоутки страдают от паразитов – пухопероедов, при этом заболевшие птицы отличаются потерей части оперения и беспокойным поведением, поскольку постоянно пытается стряхивать и уничтожать паразитов. Лечить подобного рода недуг лучше всего с помощью лечебно-профилактической ванны, для приготовления которой достаточно смешать пакетик очищенной кормовой серы с золой или песком. Этой смесью посыпают птиц до полного выздоровления или делают проще – корытце со смесью выставляют во двор, давая возможность индоуткам самим в нем копошиться, последний способ можно использовать и для профилактики пухопероеда.
Следующее распространенное неинфекционное заболевание – это катар (воспаление слизистой оболочки) зоба, возникающее вследствие кормления птицы некачественными кормами или если она проглотит какой-либо предмет (иглу, осколки стекла, гвозди и пр.). Заметить его достаточно просто, ведь зоб у индоутки при этом вздувается, птица сидит нахохлившись, перестает есть, часто открывает клюв, из которого может выделяться жидкость с неприятным кисловатым запахом. Лечение катара производится с помощью промывания зоба слабым раствором марганцовки или соды, а для снятия воспалительного процесса используют ампициллин или биомицин.
домашние индоутки болезни индоуток и их лечение
Большая часть заболеваний домашней птицы, и индоуток в том числе, вызвано нарушениями в кормлении или содержании, именно поэтому, чтобы исключить появление инфекции, очень важно постараться создать для питомцев наиболее благоприятную среду.
Недостаток или полное отсутствие в рационе индоутки витаминов может вызвать авитаминозы, которые также отражаются на состоянии здоровья птицы. Например, недостаток витамина А проявляется поражением глаз, чтобы избежать этого в рационе обязательно должна присутствовать зеленая трава, молоко, морковь, рыбий жир, тыква. В зимний период недостаток данного витамина восполняется за счет употребления травяной муки из силоса и бобовых, при чрезмерной нехватке в корм птицы вводят концентрат витамина в больших дозах.
Больше информации по теме: http://ptica-up.ru