Выращивание гигантской пресноводной креветки в УЗВ

Данную идею я прочитал на портале professionali.ru. Интересный бизнес. с большими перспективами. Но достаточно сложный в виду слабо изученной технологии.

Идея заключается в выращивании гигантской пресноводной креветки в установках замкнутого водоснабжения. УЗВ устанавливается в любом отапливаемом помещении площадью от 150м2. Такая система позволяет выращивать рыбу, речных раков, креветок круглый год даже там, где в виду погодных условий это не возможно. С помощью УЗВ можно получать до 300 кг креветок за 180 дней. Для сравнения — столько же собирают в естественных условиях с 1 га прудов.
Гигантская пресноводная креветка (Macrobrachium rosenbergii) обитает в Юго-Восточной Азии. В естественных условиях достигает размера 32 см и веса до 250 гр. Живет креветка до 4-х лет. Обладает повышенной плодовитостью — до 200 000 икринок. Живет в пресноводной воде, до для развития личинок ей необходима морская вода. Благоприятная температура для жизнедеятельности: +22-32 гр. Гигантская креветка обладает очень высоким темпом роста. За 6 месяцев креветка набирает в массе не менее 40 — 60 гр. Отдельные экземпляры могут весить до 100 гр. Мясо гигантской креветки считается дорогим деликатесом и обладает превосходными вкусовыми качествами.
Выращиванием гигантской пресноводной креветки в нашей стране можно сказать не занимается ни кто. Данный продукт только импортируется в Россию за тысячи километров. В супермаркетах гигантская креветка стоит от 25 долларов за кг. Живая креветка в цене еще выше замороженной. Оптом сдается по цене от 18 долларов. Фактически, если за год вырастить и реализовать хотя бы 5 000 кг креветки, мы получим оборот в 90 000 долларов или 3 600 000 рублей. В том, что спрос на нее будет сомнений не вызывает. Вашу продукцию будут брать как минимум по одной причине — вы будете поставлять исключительно свежий продукт. В отличие от тех поставщиков, которые везут креветку из далекой Азии, десятки раз перемороженную.
Примерный расчет по годовой прибыли выглядит следующим образом:

Расходы на корм (как для карпа, цена за 1кг — 0,5 долл), необходимо 5000 кг — 2500 долл. в год
Зарплата (2 чел.) - 9000 долл в год
Коммунальные расходы (вода, электричество) — 6000 долл в год
Прочие расходы (10% от вала) — 3600 долл

Итого общие расходы — 21 100 долл
Прибыль до налогообложения составляет: 90 000 — 21 100 = 68 900 долларов или 2 756 000 рублей в год (1 долл = 40 руб.)

Функционально акваферма должна состоять из двух блоков: инкубатора и основного производства. Для начала необходимо построить систему из 16 модулей (мини-бассейнов), которая позволить получить первую партию креветок уже через 180 дней. Вторую партию и последующие вы уже будете снимать каждые 45 дней.

На портале "профессионалы.ру" автор (Сергей Кисиль) предлагает вложить в проект более 1 000 000 долларов:

Объемы производства креветки по его проекту составляют 50 тонн в год. Это огромные инвестиции для малого предпринимателя. Почему бы не создать акваферму не на 50 тонн, а допустим на 5 тонн в год? Сумма вложений в таком случае будет в разы меньше, порядка 100 — 200 тыс. долларов. Это сумма уже более-менее доступна малому бизнесмену.
Если пройтись по интернету можно встретить предложения по поставке готовых УЗВ-установок, стоимостью от 25 000 евро.
Для размещения УЗВ необходима площадь около 150 кв. м. Подойдет даже полуподвальное помещение, с системой вентиляции. В состав установки входят:

Бассейны — от 3500 евро;
Трубопроводы — от 2500 евро;
Системы фильтрации воды (биофильтр, механический фильтр, оксигенатор, блок насосов) — от 18 000 евро.

Такая установка потребляет электричества 3,7 кВтч. Также необходимо установить источник кислорода. Это может быть генератор кислорода, баллоны высокого давления или сжиженный кислород.
Преимущество УЗВ в том, что можно выращивать креветку даже на северном полюсе, где круглый год минусовая температура. Мы же размещаемся в помещении. Главное поддерживать температуру воды в пределах 25-30 гр, для обеспечения нормального роста и развития креветки.
Основная сложность в данном деле связана с получением посадочного материала. Если у вас есть какие-либо мысли по этому поводу, просьба пишите в комментариях. Будем вместе строить креветочный бизнес!

Выращивание гигантской пресноводной креветки в УЗВ

Похожие новости