Советы по выращиванию овощей и фруктов на даче
Одним из максимально полезных агротехнических приемов, применяемых садоводами разных климатических зон, является мульчирование. Эта процедура представляет собой укрытие поверхности почвы органическим или искусственным материалом, при этом гряды накрывают полностью или только в междурядьях.
Мульчированию человек научился у самой природы. На лугах, в лесах под деревьями и кустарниками почва никогда не бывает голой — слой сухой травы, опавшей листвы и хвои предохраняет землю от пересыхания и защищает растения от холодов и вредителей.
Под слоем мульчи почва сохраняет свою структуру, не образуется почвенная корка. Кроме того, мульча защищает почву вокруг растения от размыва водой при поливе, сохраняет влагу, не позволяет развиваться сорнякам.
Мульчируя грядки, вы сможете существенно сократить количество поливов и практически исключить рыхление.
Чем же мульчировать почву на своем участке? Какие материалы для мульчирования использовать? Вариантов, как обычно, предостаточно.
Мульчирование неорганическими укрывными материалами
В целях мульчирования почвы на дачных участках широко применяют толь, рубероид, лутрасил, черную и цветную пленку.
Их расстилают на грядках, прорезая отверстия, в которые затем высаживают растения. Отверстия лучше делать щелевыми (надрезая пленку вдоль или поперек), а не круглыми или квадратными. Так почва будет лучше защищена от испарения влаги, и дождевая вода будет хорошо проникать в грунт.
Черной синтетической пленкой мульчируют грядки с кабачками и огурцами, чтобы избавиться от сорняков и уменьшить частоту поливов. На клубничных грядках, замульчированных пленкой, ягоды всегда останутся чистыми.
Помидоры лучше растут в пленочной мульче красного цвета, а капуста предпочитает белую пленку. Прозрачная пленка для мульчирования не годится, она не препятствует росту растений-сорняков, а наоборот, вызывает их бурный рост.
Пленка, которую используют в качестве мульчи, должна отвечать следующим качествам:
- не пропускать свет;
- быть тонкой и эластичной, плотно прилегать к поверхности почвы;
- быть прочной, чтобы ее не могли прорвать сорняки.
Пленочная мульча повышает температуру земли на 1,5-2°С, что очень важно в нестабильном климате средней полосы с коротким летом; с другой стороны, пленка уменьшает испарение влаги, снижая тем самым температуру на поверхности почвы в жаркие дни. То есть пленка спасает посадки и от холода, и от жары, и от засухи.
Мульчирование светонепроницаемой черной пленкой широко применяется в целях уничтожения сорняков без химических средств. Под черной пленкой отмирают многолетние трудно выводимые корневищные сорняки — пырей, осот, вьюн.
Под мульчой из черной пленки не образуется почвенная корка, которая не позволяет кислороду поступать к проросткам в нужном количестве, и в результате они задыхаются, а огородники получают редкие недружные всходы. Мульчирование пленкой предотвращает уплотнение земли осадками. Даже за 5 лет выращивания клубники под пленкой земля останется рыхлой.
Кроме того, пленочная мульча способствует увеличению плодородия почвы: за счет разложения сорняков в верхнем слое земли накапливается азот, надежно защищенные пленочным укрытием почвенные микроорганизмы активизируются, начинают усиленно питаться, в почве возрастает содержание гумуса.
Замульчированная пленкой почва лучше сохраняет тепло зимой, укрытые пленкой грядки не так сильно промерзают, как открытые. Это достоинство пленочной мульчи особенно актуально при выращивании карликовых яблонь, морозостойкость которых не так велика, как у обычных, и клубники, корни которой находятся на небольшой глубине.
Мульчирующие пленки подавляют развитие серой гнили земляники, а так же способствуют сокращению количества нематод.
Однако у пленочной мульчи есть существенный минус — она, в отличие от органической, не разлагается, не питает почву. По этой причине многие огородники предпочитают сначала замульчировать грядки перегноем, а потом настилать пленку, нетканое полотно и т.п.
Использование органической мульчи
Сколько бы ни было достоинств у пленок и других синтетических материалов, современные дачники отдают предпочтение мульче из натуральных природных материалов.
Покров из органики на грядках не только препятствует росту сорняков, защищает почву от перегрева и промерзания и сохраняет в земле влагу, по мере разложения мульчи в земле быстрее создается плодородный слой, который питает почвенные микроорганизмы и растения.
Чтобы достичь максимально возможного эффекта от мульчирования натуральными материалами, нужно знать, когда и какую именно мульчу следует применять.
Мульчирование свежескошенной травой
Трава богата азотом и другими полезными веществами необходимыми для полноценного развития растений.
Как мульчу можно использовать остатки травы после стрижки газона, выполотые и слегка подсушенные сорняки, оборванные пасынки томатов. Кстати, мульча из листьев томатов — идеальный вариант для грядок с капустой, она отпугивает капустную белянку.
Не спешите использовать только что скошенную траву в качестве мульчи, позвольте ей день или два подсохнуть на солнце. Сырая трава слишком быстро загниет.
В северных районах травяную мульчу вносят, когда грунт уже достаточно прогрелся, а растения взошли и окрепли. В южных районах мульчирование травой лучше проводить еще до посадки, тогда она сможет обогатить почву питательными веществами.
Мульчирование почвы компостом
Компост – это практически идеальный, универсальный материал для мульчирования. Он пригоден для всех овощных культур и совершенно безопасен. Мульча из компоста уменьшает вероятность поражения растений болезнями и обеспечивает им отличную подкормку.
Так что не вывозите с дачи органический мусор, кухонные отходы, сорняки, ботву и т.п. закладывайте все это в компостную кучу вместе с опилками, древесной стружкой и бумагой. Уже через год вы получите отличный органический материал для мульчирования вашего огорода.
Мульчирование соломой
Солома как нельзя лучше подходит для мульчирования почты под пасленовыми – помидорами и картофелем.
Она служит барьером между плодами томатов и болезнетворными микробами, содержащимися в почве, предохраняя кусты от ранней гнили, антракноза и пятнистости листьев. А на замульчированных соломой картофельных грядках гораздо реже наблюдается главный вредитель картошки – колорадский жук.
Кроме того, мульча из соломы благоприятно действует на такие культуры, как базилик, чеснок, клубника и ежевика.
Мульчирование газетной бумагой
Черно-белыми и цветными газетами (измельченными или целиковыми) можно смело укрывать грядки – из газетной бумаги выходит отличная мульча и хорошее средство для борьбы с сорняками.
Газеты в четыре слоя настилаются на гряду, которую предполагается замульчировать, и присыпаются сверху сеном, травой, соломой или землей.
Многие дачники опасаются использовать газеты из-за типографской краски, которая вместе с ними попадает в почву, однако, по утверждениям американских ученых, ни одно химическое вещество из современной краски для газет не представляет угрозы для сада или огорода.
Не менее эффективной в борьбе с сорняками показала себя мульча из оберточной крафт-бумаги и картона. Эти материалы также способны заменить пленочную мульчу в том случае, когда требуется прогреть почву. Если за несколько дней до высадки рассады в грунт закрыть грядку крафт-бумагой, почва в ней прогреется на 3°С.
Мульчирование бумагой особенно эффективно на посадках малины и бобовых культур — она способствует увеличению их урожайности.
Мульчирование опавшими листьями
Опавшие листья – идеальная мульча для грядок с капустой и фасолью. Помидоры, перцы и баклажаны тоже можно мульчировать листовым опадом, но только после того, как почва хорошо прогреется.
Очень хороша мульча из листьев на цветочных клумбах, она защищает цветы от вымерзания и, кроме того, не позволяет луковичным растениям прорасти во время ранних весенних оттепелей.
Мульчирование древесной корой
Древесная кора – один из самых долговечных материалов для мульчирования.
Она отталкивает воду, поэтому довольно долго перегнивает. Чаще всего такую мульчу длительного действия используют вокруг плодовых деревьев и кустарников.
Кору хвойных деревьев не следует применять для мульчирования помидоров – выделяемые ей летучие вещества могут нанести вред кустам.
Зато мульча из коры отлично зарекомендовала себя в ягодниках и на клумбах. Из-за долговечности она часто применяется как декоративный материал в ландшафном дизайне.
Мульчирование опилками или древесной щепой
Опилки или лучше всего применять там, где почва редко обрабатывается и практически не перекапывается (борозды, дорожки в саду), потому что щепе требуется больше года, чтобы окончательно перегнить.
Опилками можно засыпать землю в малиннике, или под зиму рассыпать их на грядки с озимыми культурами (например, чесноком и тюльпанами).
Никогда не используйте в качестве мульчирующего материала слежавшиеся опилки. Если опилки долго лежали сваленные в кучу, скорее всего в глубинный слой перестал поступать кислород, и они «закисли». Такие опилки нужно предварительно рассыпать тонким слоем и просушить.
Мульчирование хвоей
Хвоя хорошо зарекомендовала себя как мульча для баклажанов и клубники.
Многие огородники не используют сосновые иголки из-за того, что хвоя будто бы окисляет почву.
Однако опыт показывает, что pH почвы два года подряд укрывавшийся 7-ми сантиметровым слоем хвойных иголок, остается на том же уровне, что и до мульчирования.
Помимо вышеперечисленных материалов мульчой могут служить перегной, камыш, торфяная крошка, торф, жмых подсолнечных или тыквенных семечек. Нередко применяют комбинированную мульчу из двух-трех материалов, например жмых со свежескошенной травой или картон вместе с соломой. Отличный результат дает мульча из опилок, перемешанных со свежей травой.
Как и когда следует проводить мульчирование, читайте в следующей статье «Дачных советов».
Желаем вам успехов и больших урожаев!
Больше информации по теме: http://dachnye-sovety.ru
