Диета для группы крови 2 (тип А)
Люди со второй группой крови относятся к типу земледельцев. Данный тип крови образовался, когда появились аграрные навыки у людей. В мире 37,8% населения имеют вторую группу крови.
Люди с группой крови А характеризуются:
- организованностью, постоянством, отлично приспосабливаются к любым изменениям.
- первые вегетарианцы.
- обладают чувствительной пищеварительной системой.
- имеют сильную иммунную систему.
- самоуспокоение – способ снятия стресса.
Диета для группы крови А основана на употребление растительной пищи.
Лучше включать в рацион питания диеты для II группы крови продукты растительные в сыром виде. Мясные продукты необходимо полностью исключить из питания. Пищеварительная система людей со второй группой крови плохо переваривает и усваивает мясные продукты. Редко можно включать в диету для второй группы крови мясо нежирной птицы.
Молочные продукты, особенно цельное молоко, нельзя включать в диету для II группы крови. Эти продукты тормозят процесс обмена веществ в организме, вызывают аллергические реакции.
При составлении меню диеты для группы крови А важно знать, какие продукты способствую увеличению или уменьшению веса. Рассмотрим их более подробно.
Продукты, которые увеличивают вес людей со второй группой крови:
- Мясные продукты. Перевариваются и усваиваются плохо. Накапливаются в организме в виде жира и пищевых токсинов.
- Молочные продукты. Замедляют процесс обмена веществ в организме.
- Овощная и лимская фасоль. Плохо реагирует с ферментами пищеварительной системы и тормозит обмен веществ.
- Пшеница. Снижает действие инсулина.
Продукты, которые уменьшают вес людей со второй группой крови:
- Масла растительного происхождения. Способствуют лучшему пищеварению и снижению отеков.
- Продукты соевого происхождения. Ускоряют процесс пищеварения. Хорошо усваиваются организмом.
- Овощи. Улучшают деятельность кишечника и ускоряют обмен веществ.
- Ананасы. Сжигают лишние калории и ускоряют деятельность кишечника.
Важно знать, при составлении меню диеты для второй группы крови, какие продукты питания следует полностью исключить. а каких включить в рацион в больших количествах.
Рассмотрим более детально различные категории продуктов.
Мясные продукты для диеты с группой крови А:
- полезных продуктов нет.
- продукты нейтральные: мясо курицы, цыпленка, индейки.
- полностью исключить баранину, утятину, сердце, печень, свинину, говядину, крольчатину, телятину.
Морепродукты к диете для второй группы крови:
- очень полезные продукты: карп, радужная форель, скумбрия, треска, сардина. Улитка съедобная.
- к нейтральным продуктам относятся: морской окунь, корюшка, щука, акула, тунец. Осетр, окунь каменный, горбыль.
- запрещается употреблять: морскую щуку, анчоус, белугу, гребешок, икру, кальмаров. Камбала, креветки, копченый лосось, омар, морской язык, зубатка полосатая. Рак речной, мидия, сельдь в любой кулинарной обработке, устрицы, угорь.
Яйца и молочные продукты для диеты для II группы крови:
- полезные продукты: сыр и молоко соевое.
- нейтральные продукты: йогурт, козье молоко и сыр, домашний творог, кефир, плавленый сыр. Сыр «Фета» и «Моццарелла».
- исключают из питания: мороженое, молочную сыворотку, твердые сыры, молоко цельное, сыр голубой. Молочный шербет, пищевой казеин, пахта, сливочное масло, обезжиренное молоко, яйца.
Жиры и масла к диете для группы крови А:
- полезное масло оливковое и льняное.
- нейтральное рапсовое масло и жир с печени трески.
- исключить кукурузное масло, арахисовое и кунжутное масло, хлопковое масло.
Крупы и злаковые культуры к диете для второй группы крови:
- очень полезные каши из гречихи и щирицы.
- нейтральные злаки: ячмень, спельта, отруби из овса и риса, крупа или мука овсяная, мука кукурузная, рис и просо воздушные. Кукурузные хлопья – корнфлекс.
- исключить из питания пшеницу.
Хлеб и хлебобулочные изделия для диеты по группе крови (II группы крови):
- полезные продукты: хлеб из соевой муки, лепешки из риса, хлеб на основе пророщенной пшеницы.
- продукты нейтральные: ржаной хлеб, кукурузный хлеб, хлебцы, хлеб из пшеницы (спельта), хлеб из риса, хлеб без клейковины.
- не рекомендуется включать в меню: пшеничный хлеб, зерновой хлеб, пшеничную мацу, хлеб на основе ржаного шрота. Сдобу с содержанием большого количества протеинов.
Семена и орехи для диеты по группе крови (II группы крови):
- необходимо включать семечки из тыквы, арахис и арахисовую пасту.
- продукты нейтральные: мак, грецкие и кедровые орехи, кунжут и паста на его основе, семена подсолнечника, фундук. Каштаны съедобные, паста на основе семян подсолнечника, орехи и паста миндальные.
- запрещается употреблять фисташки, кешью и орехи американские.
- полезные продукты: обыкновенная овощная фасоль, чечевица, лучистая фасоль, пятнистая фасоль, бобы черные.
- нейтральные продукты: горошек зеленый, бобы кормовые, белые фасоль и горох. Стручковый горох и фасоль, лущильная фасоль.
- полностью исключить горох нут, медные и темные бобы, лимскую фасоль, красные бобы.
Овощи к диете для группы крови А:
- полезные продукты: чеснок, шпинат, турнепс, цикорий, морковь, домашний артишок, топинамбур. Овощи листовые. Гибискус съедобный, пастернак, красный лук, петрушка, спаржевая и листовая капуста. Лук-порей. испанский и желтый лук, свекла листовая, кольраби.
- нейтральные продукты: тыква, сельдерей, зеленые маслины, огурцы, редька, спаржа. Брюква, авокадо, брюссельская капуста, лук зеленый и лук-шалот. рапс, белая и желтая кукуруза, молодые листья горчицы. Свекла, тмин, цветная капуста, фенхель.
- вредные продукты: томаты, все виды маслин (кроме зеленых), ямс. Красный и белый картофель, острый стручковый перец (жгучий), фасоль «Лима», баклажаны, тепличные грибы. Батат, перец зеленый и желтый, капуста краснокочанная, капуста белокочанная, китайская капуста.
Ягоды и фрукты к диете для второй группы крови:
- очень полезные плоды: чернослив, изюм, грейпфрут, инжир, абрикос, черника, лимон. Голубика, ананасы, брусника, ежевика, вишни, сливы, клюква.
- продукты нейтральные: бузина, арбуз, гранат, яблоки, виноград черный, смородина черная и красная. Хурма, дыня, финики, персики и нектарин, лайм, малина, крыжовник. Виноград красный и зеленый, киви, клубника, груши.
- исключаются из питания: орехи кокосовые, бананы, мандарины, апельсины, папайя. Манго, ревень, дыня мускатная и сорт «Канталупа».
Специи, пряности к диете для второй группы крови:
- полезные продукты: соус из сои, солод ячменный, имбирь, чесночный соус, меласса черная.
- продукты нейтральные: эстрагон, миндалевый экстракт, шалфей, хрен, тмин, укроп, чабрец. Розмарин, паприка испанская, красный перец, мята курчавая и перечная, орех мускатный. Лавровый лист, майоран, куркума, крахмал кукурузный, корица, карри. Душистый перец, кориандр, горчица, ваниль, кардамон, анис, базилик.
- запрещается употреблять уксус яблочный и бальзамический, винный и белый уксус. Каперсы, перец черный и белый молотый, пищевой желатин.
Соусы к диете для людей с II группой крови:
- очень полезный продукт – горчица.
- к нейтральным продуктам относятся желе и джемы, пикули, релиш, нежирные заправки для салатов, маринады и соленья.
- запрещается употреблять майонез, кетчуп, соус соевый пикантный.
- очень полезные соки из сливы, абрикос, черной вишни, моркови, ананаса, грейпфрута и сельдерея. Вода с добавлением сока лимона, зеленый чай, кофе, вино красное.
- нейтральные напитки: сидр яблочный, овощные соки из разрешенных овощей. Сок из яблок и винограда, белое вино.
- нельзя употреблять сок из томатов, апельсиновый сок, сок из папайи, пиво, черный чай, алкоголь.
Рекомендуется по утрам выпивать стакан теплой воды с добавлением сока лимона. Это способствует уменьшению слизи, которая накопилась в течение ночи, и обеспечивает очищение кишечника.
Травяные настои и чаи для диеты по группе крови (2 группа крови):
- полезные чаи и настои из ягод шиповника, ромашки, эхинацея, зверобоя. Валериана, алоэ, боярышник, вяз гладкий, лопух, пажитник сенной. Люцерна, женьшень, имбирь.
- нейтральные продукты: шалфей, бузина, хмель, вербена, тысячелистник. Коровяк, тимьян, липа, корень солодки, мать-и-мачеха. Листья малины и земляники, почки белой березы, перечная мята, пастушья сумка, одуванчик.
- исключить из питания: кошачий котовник, ревень, кайенский перец, красный клевер, рыльца кукурузные.
Очень важно совмещатьдиету для второй группы крови с физическими упражнениями. Из всех упражнений для людей со второй группой крови подходят релаксационные виды спорта: йога, плаванье, в медленном ритме аэробика и растяжка.
Мне нравится 8
Больше информации по теме: http://diet.neolove.ru